Waar gisteren de sneeuw het ontluikende paars in het park nog bedekte, is de temperatuur vandaag ineens een stuk aangenamer, schijnt op dit moment de zon en ontwaakt een hoopvol lentegevoel.
Groen geluk
Ik heb zin om ramen te zemen en zaadjes te zaaien! En laat ik net als vorig jaar weer eens zo’n zoete aardappel op water zetten om daar straks de grappige uitlopers met hartvormige bladeren van op het balkon te planten.
Ja, ja, ja, maart roert zijn staart en april doet wat hij wil; ik weet het. Maar het kan allemaal nog lekker binnenshuis. Voor koude weken en minder mooie dagen zijn er genoeg leuke groenprojectjes.
Erwtenkiemen
Wat te denken van kiemen kweken? In het Engels veel leuker sprouts en shoots genoemd. Vergeet even de eeuwige alfalfa of tuinkers en ga ook eens voor de erwt. Brits journalist en tuinspecialist Alys Fowler heeft mij alweer enthousiast gemaakt.
Gezellig, of niet?
Links
- Info kiemen bij Natuur Diëtisten Nederland
- Info kiemen bij De Peuleschil
- Boeken van Alys Fowler over de (eetbare) tuin
Fifty something 
Een gedachte over “Lonken naar de lente”